成品图

取一蒸锅到场清水,小火烧开,放入苦瓜鸡腿肉,盖盖子,蒸 6 一 8
分钟至扁嘴娘肉熟透就能够。

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备好苦瓜一根

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锦荔果洗净,用瓜刨刨出癞葡萄的表面层瓜皮。

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锦荔支便是苦瓜,由于未能用味觉当名字,所以称凉瓜。
凉瓜作为配菜佐膳,只觉其鲜美,不觉其苦。
癞瓜暑天吃最棒,其意义温肾助阳,除邪热,止痢解痉。

步骤

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简介

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做法,备好土鸡腿 2 个

鸡腿、凉瓜、枸杞子、姜丝、盐、油、料酒、白糖、干淀粉

食材

备好北方枸杞和姜丝

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取一盘子,先放入锦离枝,参与一点点盐拌匀,再将腌好的鸡腿肉铺在苦面上,撒入中华枸杞

鸡腿洗净剔去鸡骨切片,插手姜丝,赤砂糖,盐、黄酒拌匀,归入干维生素抓匀,再归入油盐渍10 分钟备用。

锦离枝蒸鸡腿肉端桌子的上面

锦离枝就是苦瓜,由于不可能用味觉当名字,所以称癞葡萄。
凉瓜作为配菜佐膳,只觉其鲜美,不觉其苦。
锦荔支暑天吃最棒,其效果清热散毒,除邪热,解表止汗。

铭记做蒸菜只选择苦瓜的最表皮

小贴士

癞葡萄刨成长条状,用手挤干水份,出席适合的量白砂糖熏制 3 秒钟备用

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