连城白鸭

够黑才正宗

这黑黑白白

到底白鸭是黑的还是白的呢?

优质的连城白鸭

全身羽毛雪白

但是鸭嘴和鸭脚却漆黑油亮

并且越是黑越正宗

而这份黑

只有在连城才会有

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连城,福建西部武夷山脉南段,独特的环境孕育了连城独有的宝贝——连城白鸭。连城白鸭的颜值大家有目共睹,但是连城白鸭绝不仅仅是“靠脸吃饭”,凭的是实力和资历。

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连城白鸭并非天生高颜值,傲人的颜值是要靠得天独厚的地理环境和严格的把控的。说连城白鸭离开了连城就不正宗那是一点都不过分,因为连城的土壤里富含了一种丰富的微量元素,正是这种微量元素使得连城白鸭的鸭嘴和鸭脚漆黑发亮。

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如果缺了这种元素,鸭子的脚蹼和嘴巴就会开始变黄,黯然失色,卖相不好了,营养成分也大不如前。别小看了连城白鸭脚蹼和嘴巴的颜色,从脚蹼和嘴巴还能看出鸭子的生长环境是否纯净。如果是生长在连城清澈的湖水河水里,捕食小鱼小虾,每天能摄入优质蛋白质,这鸭脚就是黑色,如果生活在浑浊的泥水里,每天只能吃玉米饲料,假以时日,鸭脚就会变成黄绿色,并且灰暗无光,所以从一只鸭子的鸭脚和鸭嘴就能判断鸭子的好坏。

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另外,鸭子的“资历”也体现在鸭脚和鸭脚的颜色上,生长时间越久,鸭嘴越发漆黑油亮。连城白鸭的生长周期长达2年,甚至可以达到3年,所以在市场上连城白鸭不论斤卖,而是论只卖,资历越老,价格越贵。

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如果您以为连城白鸭只是凭着实力和资历,那您可太小看它了。连城白鸭还有一个独家宝贝——鸭蛋,因为连城土壤里富含的独特微量元素,让连城白鸭的鸭蛋也传承了这一精髓,营养丰富,身价倍增。

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到底是什么神秘的微量元素让连城白鸭如此独特呢?远近闻名的连城老鸭汤怎样才能搬上自家的餐桌呢?本周日21:17我们《食尚大转盘》不见不散!

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